抹茶红豆年糕
抹茶红豆年糕的简介：
在日式甜点里，抹茶与红豆的适配指数至少百分之九十以上；糯米丸子差不多都叫年糕。没有刻意去准备，只是将现有的食材组合了一下，就成了一款和式小甜点。
抹茶红豆年糕的用料：
| 豆腐布丁120克 | 红豆汤1小碗 |
| 糯米粉50克 | 调味奶油奶酪1小块 |
| 抹茶粉5克 |
教您抹茶红豆年糕的家常做法，怎么做抹茶红豆年糕好吃
一、糯米粉用热水和成团，搓成小圆子，入沸水煮至浮起，捞出浸入冰水中待用
二、抹茶粉用1勺牛奶（温水）调成泥，与调味奶油奶酪、豆腐布丁一起用搅拌机打匀，倒在小碗里，一会儿就凝结成抹茶奶酪豆腐布丁了
三、盛一碗煮好的红豆汤，泌去汤汁，将红豆舀出加在布丁上，再放上糯米小丸子，拌开吃即可
