香酥鸡趐
香酥鸡趐的用料:
鸡翅 | 盐 |
鸡精 | 胡椒粉 |
料酒 | 生粉 |
教您香酥鸡趐的家常做法,怎么做香酥鸡趐好吃
一、食材;鸡翅洗净划二刀放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌渍二小时
二、生粉加加水调匀
三、另一只盆倒入生粉待用
四、把腌渍好的鸡翅放调匀生粉里拌一下
五、再放干生粉里拌一下。我在干生粉里加了少量盐和鸡精
六、热锅七分热油小火炸鸡趐
七、两面金黄捞起
八、沥掉多余油
鸡翅 | 盐 |
鸡精 | 胡椒粉 |
料酒 | 生粉 |
一、食材;鸡翅洗净划二刀放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌渍二小时
二、生粉加加水调匀
三、另一只盆倒入生粉待用
四、把腌渍好的鸡翅放调匀生粉里拌一下
五、再放干生粉里拌一下。我在干生粉里加了少量盐和鸡精
六、热锅七分热油小火炸鸡趐
七、两面金黄捞起
八、沥掉多余油