RUM酒果仁软巧克力
RUM酒果仁软巧克力的用料：
| 巧克力80g | RUM酒1大匙 |
| 烤熟的核桃 | 牛奶1大匙 |
| 花生30g | 可可粉适量 |
教您RUM酒果仁软巧克力的家常做法，怎么做RUM酒果仁软巧克力好吃
一、把核桃、花生烤熟后切碎
二、把巧克力放入碗中，隔水融化
三、在融化后的巧克力中加入RUM酒、牛奶，搅拌均匀无颗粒后，加入核桃、花生碎
四、混合均匀后，放入冰箱冷冻室至巧克力混合物冷过变硬，呈硬橡皮泥状
五、取出的巧克力混合物用手取等量，搓成直径3厘米大小的圆球状
六、干净油纸上撒上过筛后的可可粉，把巧克力球均匀的裹上一层可可粉即可
七、全部做好的巧克力放入冰箱里，随时可以吃到自制的酒香果仁软巧克力了
心食神小贴士：
因为加了酒和牛奶，所以，巧克力是软的，不会变硬。在搓巧克力球的时候好尽量的快，因为手的温度很容易让巧克力融化。
核桃、花生可以换成任意喜欢的果仁。
