香烤芦笋土豆的用料:
芦笋400克 | 土豆300克 |
法香碎20克 | 黄油10克(融化) |
胡椒粉2克 | 辣椒面5克 |
橄榄油5克 | |
教您香烤芦笋土豆的家常做法,怎么做香烤芦笋土豆好吃
一、芦笋去掉根部,削去底部的外皮。洗净后,入沸水中焯一下,捞出过凉水沥干
二、土豆洗净,切成薄片,倒入法香碎和橄榄油混合均匀
三、烤盘上铺锡纸,刷上一层黄油,铺上土豆片,再铺上焯好的芦笋
四、再刷上一层黄油,在表面均匀在撒上盐、胡椒粉、辣椒粉
五、用锡纸将烤盘包好
六、180度烤15分钟
心食神小贴士:
土豆不要切厚了,否则不易烤熟。