香菇鸡肉糯米烧麦
香菇鸡肉糯米烧麦的用料：
| 圆糯米 | 鲜香菇 |
| 鸡柳 | 饺子皮 |
| 姜蓉 | 生抽 |
| 盐 |
教您香菇鸡肉糯米烧麦的家常做法，怎么做香菇鸡肉糯米烧麦好吃
一、糯米浸泡2小时
二、隔水蒸熟,凉晾备用
三、鸡柳切小块,加生抽和盐腌入味
四、鲜香菇也洗净切碎
五、热油爆香姜蓉
六、下鸡肉碎和香菇翻炒均匀
七、倒入煮熟的糯米饭拌匀
八、加少量的盐调味
九、饺子皮的四周稍微擀一下变薄
十、取一片处理好的饺子片
十一、利用虎口处将糯米饭包起来,呈花开状
十二、蒸锅垫胡萝卜片,放上烧麦,大火蒸10分钟
