青酱意粉
青酱意粉的用料:
青酱3大勺 | 意粉130g |
盐 | 现磨胡椒适量 |
橄榄油 | 水 |
教您青酱意粉的家常做法,怎么做青酱意粉好吃
一、煮意粉,烧开一锅水,水开后加几滴橄榄油,1勺盐,2人分量的意粉差不多是130g。放入意粉,煮到适合自己的软硬度即可
二、煮意粉的同时,挖出3大勺的自制青酱,喜欢滋味浓的就再来一勺,完全根据自己口味就好了
三、意粉煮好控水
四、开火,和青酱均匀的拌在一起,尝试一下味道,如果你的青酱做的味道淡,就再加盐,现磨胡椒调味。适合自己的咸度即可
五、装盘,可以再撒些芝士粉上去就可以了