香辣龙虾

香辣龙虾~的做法
2013-05-03 发自 心食神 浏览: 标签:

香辣龙虾的用料:

龙虾葱段
大蒜香菜
辣椒生抽
老抽

教您香辣龙虾的家常做法,怎么做香辣龙虾好吃

一、龙虾侵泡,用牙刷清洗腹部,冲洗完沥干水分。

二、葱切段,蒜切沫(大蒜分量多点才入味),干辣椒切段。

三、锅中入油,爆香蒜末,干辣椒,倒入龙虾一起翻炒,加入盐翻炒,待龙虾变红,加葱段,倒入适量生抽老抽,翻炒均匀后加水没过龙虾,煮开后中火焖5分钟左右加入一点味精,香菜翻炒,即可出锅。

心食神小贴士:

龙虾吃完后剩下的汤汁可以煮面,超级好吃的!

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