奶油花菜蘑菇浓汤
奶油花菜蘑菇浓汤的简介：
这是我第一次做西式浓汤，做法和步骤可能会有些不正确的地方，请您提出宝贵意见，让我进取哈。
奶油花菜蘑菇浓汤的用料：
| 西兰花 | 白花菜 |
| 蘑菇 | 黄油100克 |
| 牛奶250克 | 面粉50克 |
| 高汤 | 盐 |
| 黑胡椒 |
教您奶油花菜蘑菇浓汤的家常做法，怎么做奶油花菜蘑菇浓汤好吃
一、将西兰花，花菜掰小朵，放入水中焯煮三分钟后捞起过凉水备用
二、平底锅开小火，黄油50克放入锅中慢慢融化
三、融化后，将面粉慢慢筛入锅中，边筛边将面粉和黄油搅拌均匀
四、加一半牛奶小火慢慢炒成黄油炒面盛出
五、开小火，放入20克黄油融化，放入黄油炒面搅拌匀
六、在搅拌均匀的黄油炒面中加入高汤煮开
七、汤开后放入西兰花，花菜，蘑菇继续煮开，煮三分钟
八、在汤中加入牛奶，盐，黑胡椒调味即可
心食神小贴士：
一、这道菜热量较高，如果你介意，还可用橄榄油来做二、面粉还可以用土豆来做，含淀粉较多，也可以让浓变的浓稠
三、西式的浓汤用的基本上鲜奶油，为了减少热量，我用了低脂牛奶
