肥牛金针菇汤

肥牛金针菇汤的做法
2013-05-03 发自 心食神 浏览: 标签:

肥牛金针菇汤的简介:

晚饭,一个饼子一个馒头,一大碗金针菇肥牛汤。这个真是超级简单,金针菇我爱吃,肥牛片我也爱吃,两样一结合更是美味无比。

肥牛金针菇汤的用料:

金针菇肥牛片
郫县豆瓣酱火锅底料少许调味
木耳粉条
香菜

教您肥牛金针菇汤的家常做法,怎么做肥牛金针菇汤好吃

一、金针菇去根洗净木耳泡发粉条用水泡一会儿

二、炒锅放一点点儿油,热后放一勺郫县豆瓣酱,和一点儿火锅底料炒出红油

三、倒一大碗开水,放料酒煮沸。

四、放入金针菇、木耳、粉条

五、最后放肥牛片,变色就能出锅了,撒上香菜,香飘四溢。

心食神小贴士:

我是家里正好有粉条和泡发的木耳,没有现成的,就不用放,只有金针菇和肥牛味道更鲜。

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