芡实莲子煲猪心
芡实莲子煲猪心的简介:
这是一道定惊,安神,比较平和的汤品,大人小孩子都可以喝!煲好的猪心可以放凉切片,然后用来炒菜,非常好吃!
芡实莲子煲猪心的用料:
猪心1个 | 莲子30G |
芡实30G | 蜜枣1个 |
姜 | 盐 |
教您芡实莲子煲猪心的家常做法,怎么做芡实莲子煲猪心好吃
一、猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净;
二、芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;
三、锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时;
四、食用时加盐调味!猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!
心食神小贴士:
猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃!因为我用的电饭煲煲,不会干水,如果你用煤气,可以适量多加点水!