自制柴鱼高汤
自制柴鱼高汤的简介：
柴鱼片是在日剧和日餐里面蛮常见的食材，不过可能很多人都不知道怎么用~最简单的办法就是做一道柴鱼高汤啦，蛮清淡又很鲜美，尤其适合搭配各种日式料理做汤底
自制柴鱼高汤的用料：
| 柴鱼片一大碗 | 昆布比较大量，没有就用海带代替 |
教您自制柴鱼高汤的家常做法，怎么做自制柴鱼高汤好吃
一、昆布或者海带冲洗干净之后入汤锅，加适量的水，起码要没过食材，然后煮十分钟左右
二、加入柴鱼片，然后关火，盖上锅盖焖十分钟即可
三、用一些玛芬杯，把凉透的柴鱼高汤倒入杯子里，放入冰箱的冷冻柜冻起来，要用的时候直接撕开就可以用了，很方便
