芦笋扇贝意面

芦笋扇贝意面的做法
2013-05-02 发自 心食神 浏览: 标签:

芦笋扇贝意面的简介:

意面自己做来即经济又美味,而且很方便哦。

芦笋扇贝意面的用料:

意面170g芦笋4-5根
扇贝12个芝士1片
欧芹少许奶油/牛奶适量
芝士粉根据口味

教您芦笋扇贝意面的家常做法,怎么做芦笋扇贝意面好吃

一、水加盐烧开,放入意面煮8分钟。盛出、浇上橄榄油备用

二、扇贝洗净沥干加入少许料酒腌10分钟

三、用黄油煎扇贝,并撒上少许盐。盛出、备用

四、芦笋洗净切断,沥干用锅内剩余黄油煸炒。加入煮好的意面,芝士片,牛奶或者淡奶油,根据口味调入少许盐,鸡精

五、炒好的意面盛盘,放上扇贝,撒上欧芹,也可根据口味撒上芝士粉。美味的意面就完成啦

心食神小贴士:

以上用量为两人份。加入淡奶油或牛奶,不仅可以让口感根香醇,而且面也会更滑爽。

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