双椒草菇的用料:
草菇250克 | 青椒3只 |
红椒1只 | 泡椒少许 |
干辣椒 | 花椒 |
蒜蓉 | 姜汁 |
食用油 | |
教您双椒草菇的家常做法,怎么做双椒草菇好吃
一、将草菇,青椒,红椒洗净,草菇切片,青红椒切成块
二、小火,将锅烧热,倒油,将泡椒,蒜蓉,干辣椒,花椒放进油锅中翻炒
三、将青椒红椒倒入锅中,调大火爆香
四、再加入草菇,加盐,稍微再炒一下,就可以起锅了
心食神小贴士:
草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。