香油芝麻炒紫菜的用料：
| 紫菜50克 | 白芝麻40克 |
| 香油2汤勺 | 盐1茶勺 |
| 白糖1茶勺 | 孜然粉1.5茶勺 |
| 清水2茶勺 | |
教您香油芝麻炒紫菜的家常做法，怎么做香油芝麻炒紫菜好吃
一、紫菜用手撕成小块，用2茶勺清水把盐和白糖融化后与紫菜拌匀，用手多抓几次，使盐和糖的味道充分的被紫菜吸收
二、白芝麻用炒锅炒熟晾凉
三、炒锅烧热，放入2汤勺的香油，油温升至5成热时，放入紫菜转小火翻炒，炒到紫菜变成略带微微的绿色时加入孜然和味精继续翻炒1分钟，加入炒熟的白芝麻拌匀即可
心食神小贴士：
1，用香油超出的紫菜味道格外香。
2，一定要用小火炒紫菜，并且不停地翻动，以免紫菜糊了味道发苦。
