荠菜饺子的用料：

教您荠菜饺子的家常做法，怎么做荠菜饺子好吃

一、荠菜500克清洗干净

二、焯水，放凉

三、500克肉加入盐，白糖，少许生抽

四、再分次加入葱姜水

五、肉馅材料混合均匀

六、再倒入切碎的荠菜和盐糖各四克，鸡精四克

七、混合均匀

八、饺子皮做好后，分成小剂子，每个小剂子包入馅料

九、包好后收口

十、排排坐，放冰箱冷冻，随吃随取

十一、锅中水烧开后，放入饺子，浮起来后约一分钟捞出，可以沾你喜欢的调料