鸡尾酒虾

鸡尾酒虾的做法
2013-05-02 发自 心食神 浏览: 标签:西式

鸡尾酒虾的简介:

这虽叫鸡尾酒虾,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前开胃菜

鸡尾酒虾的用料:

虾仁10来个牛油果1个
柠檬半个蔓越莓2大匙
番茄2大匙西式辣椒酱(Tabasco)1小匙
玉米1小匙生粉1小匙

教您鸡尾酒虾的家常做法,怎么做鸡尾酒虾好吃

一、虾仁解冻,用用玉米油,生粉腌10分钟

二、把虾仁放入开水里汆烫至熟

三、把虾仁捞起,用厨房纸吸干水分

四、牛油果切半。(皮留用。)

五、把牛油果去皮去核,切小丁,挤入柠檬汁拌匀

六、蔓越莓放入碗里

七、放入牛油果,虾仁

八、倒入番茄酱和西式辣酱

九、把材料拌匀即可

心食神小贴士:

清爽又美味。

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