肥肠炒饼
肥肠炒饼的用料：
| 卤肥肠200克 | 卷心菜半棵 |
| 老干妈豆豉1勺 | 生抽1勺 |
| 生姜3片 | 大料2粒 |
| 死面饼200克 |
教您肥肠炒饼的家常做法，怎么做肥肠炒饼好吃
一、卤肥肠洗净，入水加入生姜、大料烧开，去腥去味儿
二、捞出肥肠沥干切粗丝
三、卷心菜洗净切粗丝，饼切粗丝
四、热锅后放入肥肠丝，大火煸炒
五、煸炒出油后放入老干妈豆豉爆炒
六、肥肠略变色后放入卷心菜和饼，加入生抽爆炒
七、爆炒两分钟后出锅
| 卤肥肠200克 | 卷心菜半棵 |
| 老干妈豆豉1勺 | 生抽1勺 |
| 生姜3片 | 大料2粒 |
| 死面饼200克 |
一、卤肥肠洗净，入水加入生姜、大料烧开，去腥去味儿
二、捞出肥肠沥干切粗丝
三、卷心菜洗净切粗丝，饼切粗丝
四、热锅后放入肥肠丝，大火煸炒
五、煸炒出油后放入老干妈豆豉爆炒
六、肥肠略变色后放入卷心菜和饼，加入生抽爆炒
七、爆炒两分钟后出锅
