蚝油香菇生菜

2013-04-30 发自心食神浏览：标签：家常菜

蚝油香菇生菜的用料：

一、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香

二、下香菇炒约三分钟，再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火

三、倒入生菜略翻炒，勾一点点薄芡，起锅装盘即成

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