蟹黄豆腐的简介：

我以为蟹黄有多难搞呢，其实就是一家常菜！

蟹黄豆腐的用料：

教您蟹黄豆腐的家常做法，怎么做蟹黄豆腐好吃

一、豆腐取出切块后用水冲洗待用

二、锅里倒一碗水煮沸后倒入豆腐

三、煮开后倒入水淀粉勾芡，盛出

四、咸鸭蛋去白留黄，用勺子背压碎

五、锅里倒少许油，蛋黄放进去，拿铲背顺时针推搅

六、小火炒到起泡泡了就可以了

七、将豆腐倒进去，和蛋黄搅拌均匀，加适量盐调味即可

八、注意不要把豆腐炒得太碎了，否则会影响美观哦，好了