草莓桑葚果酱
草莓桑葚果酱的简介：
草莓和桑葚的季节，酸甜之滋味，手作之愉悦，春天之乐事！
草莓桑葚果酱的用料：
| 草莓250g | 桑葚125g |
| 白砂糖75g | 柠檬半个 |
教您草莓桑葚果酱的家常做法，怎么做草莓桑葚果酱好吃
一、草莓洗净，切成小块，和50g白砂糖拌匀。
二、桑葚用水冲洗净，摘去小梗，和25g白砂糖拌匀。
三、盖上保鲜膜，放入冰箱腌渍24小时（时间不允许就缩短时间，腌渍到草莓和桑葚出水）。
四、将果肉和析出的汁水倒入不锈钢锅，大火煮开，开锅盖小火继续熬煮，期间进行搅拌，进一步将果肉压碎；在变粘稠的过程中，挤入一半柠檬汁，直到彻底变稠无明显流动液体，关火即可。
五、趁热装入高温灭菌的瓶子，密封之后倒置，冷却后放入冰箱保存，每次取食用干净的勺子。
