泰式鲜虾沙拉
泰式鲜虾沙拉的简介：
泰式的凉拌菜大多用鱼露、柠檬汁、糖等作为调料，酸甜鲜辣很开胃；不用放一滴油，既满足了口味又不用担心发胖。
泰式鲜虾沙拉的用料：
| 虾仁6～7个 | 黄瓜1/4段 |
| 樱桃番茄2个 | 洋葱1/8个 |
| 芦笋2支 | 绿豆芽1小把 |
| 小米椒1个 | 鱼露2勺 |
| 柠檬汁1勺 | 白糖1勺 |
教您泰式鲜虾沙拉的家常做法，怎么做泰式鲜虾沙拉好吃
一、取小锅煮开水，放入虾仁烫2分钟捞起备用；芦笋去外皮切段，焯水1分钟；绿豆芽去根，焯水10秒钟；
二、洋葱切片，用纯净水过一下；樱桃番茄切十字刀；黄瓜切圆片；小米椒切小段；
三、取小碗调沙拉汁，将2勺鱼露、1勺柠檬汁、1勺白糖混合，与所有加工好的食材拌匀装盘，摆上切碎的芹菜叶即可。
