玉子芦笋的用料：

教您玉子芦笋的家常做法，怎么做玉子芦笋好吃

一、将玉子豆腐在盘中码出形状，浇上调好的鲍汁，锅烧开水，豆腐入内隔水蒸三分钟入味即可，注意玉子豆腐本身是有咸味的，因此调味时要撑握好轻重度，蒸好的玉子豆腐取出晾凉备用。另锅倒油少许，下芦笋煸炒，断生后，加入鲍汁，点清水少量，不要加盖，防止菜色发黄，至成熟入味，将芦笋码放玉子豆腐旁边即可