葱爆扇贝
葱爆扇贝的用料：
| 扇贝200g | 大葱适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 花椒面适量 |
| 大蒜适量 | 姜适量 |
| 清水适量 |
教您葱爆扇贝的家常做法，怎么做葱爆扇贝好吃
一、扇贝肉焯水
二、去掉泥和脏东西
三、大蒜切末，大葱切斜刀，姜切丝
四、锅里坐油
五、爆香大蒜和葱姜
六、加入扇贝拌炒
七、加入酱油、食盐和花椒面
八、大火拌炒出锅即可
心食神小贴士：
一、扇贝事先焯水，去腥二、去掉扇贝的泥和脏东西，不要吃进肚子哦
三、多放大葱和大蒜，味道好还去腥
四、因为扇贝已经是熟的，大火快炒即可
