猪骨黄豆苦瓜汤

猪骨黄豆苦瓜汤的做法
2013-04-29 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

猪骨黄豆苦瓜汤的用料:

苦瓜1个黄豆200克
猪骨500克清水6碗(电压力锅,如果普通锅的话要8~10碗)

教您猪骨黄豆苦瓜汤的家常做法,怎么做猪骨黄豆苦瓜汤好吃

一、猪骨飞水,冲洗干净血沫

二、苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块

三、苦瓜飞水,这样可以去除苦味

四、黄豆清洗干净

五、黄豆和猪骨放进锅里,加入清水

六、加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序

七、煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可

八、喝汤、吃苦瓜、啃猪骨

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