蜂蜜柠檬排骨
蜂蜜柠檬排骨的简介：
此菜比糖醋排骨绿色多了!味道也更加甜美!!!!
蜂蜜柠檬排骨的用料：
| 排骨500克 | 蜂蜜略多 |
| 柠檬(取其汁水)2个 | 姜切片适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 植物油适量 | 白菜菜心叶适量 |
教您蜂蜜柠檬排骨的家常做法，怎么做蜂蜜柠檬排骨好吃
一、排骨剁成段长短一致为最佳.
二、汤锅上水,下入排骨、姜同煮,把血沫捞出.等到排骨5成熟(节约时间,同时更入味)与姜片捞出,沥干水分备用.排骨汤备用.
三、热锅上油,7成熟时下入排骨,煎至变色,放入蜂蜜,柠檬汁水,翻炒均匀,倒入适量排骨汤.大火煮沸,转小火到入生抽收汁,盐.(主要是为了提鲜)
四、白菜过沸水,不变色,摆成盘底.排骨汁水略浓稠时,出锅装盘.撒上葱花.开吃!
