黄瓜拌双耳的简介：
这道菜清淡、清凉而清爽，其实就是一款中式沙拉．操作也简简单单，拌吧拌吧，就吃吧！很适合夏天哦~
黄瓜拌双耳的用料：
| 黄瓜一根 | 银耳一朵 |
| 云耳一小把 | 香葱两根 |
| 盐 | 鸡精 |
| 香油 | 花椒油 |
| 醋 | |
教您黄瓜拌双耳的家常做法，怎么做黄瓜拌双耳好吃
一、黄瓜一根，银耳一朵，云耳（或木耳）一小把，香葱两根
二、云耳和银耳用冷水发过，洗净，剪成小朵
三、把双耳下开水锅焯一下，焯至水再开就可以了，捞出过凉
四、黄瓜切片，葱切丝
五、把所有材料放在一起，盖上保鲜膜或盖子，放冰箱冷藏一小时
六、取出拌上盐，鸡精，香油，花椒油，醋一点点，可以吃了
