黑椒培根乌冬面的用料:
教您黑椒培根乌冬面的家常做法,怎么做黑椒培根乌冬面好吃
一、锅内加少许油,润一下锅,把胡萝卜丝、洋葱丝、青红椒丝爆香
二、加入培根、海鲜丸子,继续炒一下后盛起
三、乌冬面倒入锅内,点入少量水,翻炒一下
四、加入少许生抽或豉油
五、倒入事先炒好的配料,加入少许粗胡椒粒即可
心食神小贴士:
超市里买来的袋装乌冬面,最好选用小袋的,够一次开袋食用完最好,未食用完的可以封口放冰箱保存,尽快食用。
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培根炒时会出油,所以爆炒配料的时候最好少放点食用油。而且培根本身是咸的,所以放了生抽,基本上是可以不用放盐的,根据口胃自己调节吧。