外面卖的牛肉干太硬了，而且不够辣，所以自己做。简单味道极佳的烤牛肉干的方法。
一、将牛肉切成条状
二、放入容器中，加入以上调料，按照自己的口味，我本身喜欢超辣的，所以就多加辣椒粉
三、腌制一夜
四、放入烤盘里，300度，如果想吃软一些的烤10分钟左右，如果吃硬点的，10分钟之后把温度调低点，再烤5-6分钟
五、出炉后晾干，之后就可以随时吃啦
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