牡蛎白菜汤

牡蛎白菜汤的做法
2013-04-28 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

牡蛎白菜汤的用料:

白菜牡蛎
粉条木耳
枸杞
鸡蛋
蚝油白胡椒粉

教您牡蛎白菜汤的家常做法,怎么做牡蛎白菜汤好吃

一、白菜洗净撕成小块

二、粉丝入热水焯软捞出放入凉水中

三、木耳温水浸泡后撕小朵

四、葱切好备用

五、牡蛎清洗干净

六、鸡蛋打入碗中成蛋液

七、牡蛎放入蛋液中拌匀,同时锅中加水烧开后

八、调至小火并用汤匙将裹上蛋液的牡蛎一匙一匙地盛入水中

九、在煮开的的牡蛎汤中依次加入粉条

十、白菜

十一、再放入白胡椒粉

十二、放入盐调味

十三、最后加入木耳

十四、葱、枸杞

十五、适量蚝油

十六、煮开即可

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