青菜鸡丝面
青菜鸡丝面的简介:
简单快捷的早餐
青菜鸡丝面的用料:
鸡胸肉一小块 | 鸡毛菜一把 |
鸡蛋面饼一个 | 醋 |
老抽 | 盐 |
教您青菜鸡丝面的家常做法,怎么做青菜鸡丝面好吃
一、鸡胸肉放水里泡一段时间,去血水,洗净,然后切成长条,可以切的细一些,看个人喜好
二、鸡毛菜择好,洗净待用
三、锅里放水烧开,然后放入切好的鸡肉,略煮,捞出
四、面饼放入锅里,略煮软后用筷子搅散,下鸡毛菜和煮过的鸡肉
五、碗里放适量醋,几滴老抽,盐,舀几勺锅里滚开的面汤水,拌匀,即为面汤
六、捞起熟了的面条青菜和鸡肉即可