意大利烩饭

2013-04-27 发自心食神浏览：标签：烩饭

意大利烩饭的用料：

一、将冬菇泡在200ml的水里，大约30分钟。将泡好的冬菇切片，冬菇汤底待用

二、西葫芦和洋葱切小粒

三、在加热后的平地锅里加入适量的植物油，然后放入西葫芦和洋葱，拌炒到稍微软化为止。最后加入冬菇，番茄酱，米饭和汤底，大火煮开，然后小火煮8-10分钟

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