三宝羹的用料:
教您三宝羹的家常做法,怎么做三宝羹好吃
一、南瓜削去外皮,山药、红薯洗净,分别切成小块
二、将几样材料放入锅中蒸熟
三、趁热剥去山药和红薯的外皮
四、将蒸熟的几样材料放入搅拌机中,加少量温开水,搅拌成泥
五、盛开入碗中,撒些熟芝麻或干果碎即可
心食神小贴士:
一、山药和红薯不必先削皮,待蒸熟后皮很容易剥下,不会有浪费,生山药也不会刺激到手。
二、无需加糖等调味。
三、搅拌时的加水量,随个人喜好。
四、因为红薯内含有氧化酶,容易在胃内产生气体,有些人吃了红薯后胃部会觉得腹胀。所以红薯一次不要吃得太多。