韩式炸酱面

韩式炸酱面的做法
2013-04-25 发自 心食神 浏览: 标签:

韩式炸酱面的简介:

韩式的偏甜,而马铃薯、西葫芦这个吃法我喜欢。单吃面吃多时会有点腻,得加点清爽的东西吃吃。没有韩剧中的腌萝卜,可以用黄瓜、豆芽等爽口的东西代替。

韩式炸酱面的用料:

马铃薯西葫芦
萝卜洋葱
肉末韩国炸酱
鸡蛋黄瓜
面条

教您韩式炸酱面的家常做法,怎么做韩式炸酱面好吃

一、马铃薯、西葫芦、萝卜、洋葱切丁

二、热油锅,放入马铃薯、西葫芦、萝卜炒软,出锅备用

三、热油锅,放入洋葱丁炒软

四、加入肉末炒至变白

五、加入炸酱和水,煮滚

六、加入“2”,炒至收汁

七、将煮好的面盛入碗里,浇上酱料,摆上煎好蛋饼、切好黄瓜丝即可,吃前拌一拌

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