烧芸豆
烧芸豆的用料：
| 芸豆 | 瘦肉（与肥肉比例为1:1） |
| 肥肉 | 花椒 |
| 葱姜蒜 | 酱油 |
| 盐 | 水 |
教您烧芸豆的家常做法，怎么做烧芸豆好吃
一、白芸豆去丝，然后用手掰成三厘米长的段状，洗净备用
二、肉切成块状
三、锅中烧热油，放花椒爆香，放入肉，葱姜蒜炒出香味
四、放入芸豆翻炒，然后放入酱油，继续翻炒
五、倒入水，水量与芸豆一样多就可以，然后上放盐，因为有水量比较大，盐两要比平时炒菜的时候稍多一点
六、盖上锅盖一直焖水收干即可
心食神小贴士：
一、芸豆用手掰比用刀切的做出来要好吃。二、焖芸豆的时候尽量用中火或大火。
三、水收干后才够味。
