耗油上海青
耗油上海青的用料：
| 上海青 | 蒜头 |
| 耗油 | 盐 |
教您耗油上海青的家常做法，怎么做耗油上海青好吃
一、青菜洗净，切细段。蒜头剥皮切成蒜蓉。
二、锅里热油，放入蒜蓉爆香。倒入青菜。
三、不断翻炒。八成熟的时候，加点盐。继续翻炒。
四、快出锅的时候，倒入耗油。迅速翻炒拌匀，即可熄火起锅。
| 上海青 | 蒜头 |
| 耗油 | 盐 |
一、青菜洗净，切细段。蒜头剥皮切成蒜蓉。
二、锅里热油，放入蒜蓉爆香。倒入青菜。
三、不断翻炒。八成熟的时候，加点盐。继续翻炒。
四、快出锅的时候，倒入耗油。迅速翻炒拌匀，即可熄火起锅。
