蒜苔腊肉炒饭+蛋
蒜苔腊肉炒饭+蛋的简介：
作为一个朝八晚五365无休的苦逼上班族，在无休止的外食和泡面的生活下，我终于觉醒了！我！要！做！饭！没材料没钱没时间在我这都不是问题，亲，生活质量不能丢的呦~第一顿蒜苔腊肉炒饭+蛋
蒜苔腊肉炒饭+蛋的用料：
| 蒜苔几根 | 米饭隔夜的 |
| 腊肉适量 | 鸡蛋一个 |
| 盐 |
教您蒜苔腊肉炒饭+蛋的家常做法，怎么做蒜苔腊肉炒饭+蛋好吃
一、把蒜苔切段，腊肉（可换成火腿之类）切片
二、锅中放油，不要太多不然油腻，油开后放入花椒面，如果喜欢可以加入葱姜蒜，不过依我的习惯炒蒜苔时可以不放，呵呵
三、将蒜苔和腊肉放入锅中大火翻炒，加入少量酱油和盐
四、蒜苔炒出香味并且稍变色后加入米饭（如果是比较硬的加前应弄碎些）
五、加入煮过的鸡蛋，不要太熟的，切开放进去轻轻抄在一起。我喜欢软软的蛋黄伴着饭的感觉。（此步骤可以省略）
六、再炒2、3分钟就可以出锅了
