蜜汁烤鸡腿
蜜汁烤鸡腿的简介：
蜜汁烤鸡腿
蜜汁烤鸡腿的用料：
| 鸡腿适量 | 姜少许 |
| 蒜少许 | 葱白少许 |
| 白糖2勺 | 花椒粉1勺 |
| 料酒1勺 | 老抽1勺 |
| 生抽1勺 | 蚝油1勺 |
| 黑胡椒适量 |
教您蜜汁烤鸡腿的家常做法，怎么做蜜汁烤鸡腿好吃
一、鸡腿洗净沥干，用叉子在鸡腿上扎洞洞，并撒上1勺盐，均匀抹遍鸡腿，静置15分钟左右
二、葱姜蒜切碎，和花椒粉、白糖、料酒、老抽、生抽、蚝油一起加入盛放鸡腿的大碗中，并撒上适量黑胡椒粉，拌均匀
三、将鸡腿和酱汁一起倒入干净的保鲜袋中，扎口封上，放入冰箱冷藏24小时
四、中途可将袋子拿起来摇一摇，使鸡腿的每一部分都能沾到酱汁
五、将2勺蜂蜜，1勺白醋混合均匀调成汁
六、烤箱预热到200度。烤盘内铺上锡纸，再倒一小杯水。将鸡腿置于烤网上，刷上一层步骤5中的蜜水，待风干后送入烤箱，烤20分钟。取出再刷上一层蜜水，继续烤30分钟左右，至鸡腿熟即可
