蔓越莓黄油蛋糕
蔓越莓黄油蛋糕的用料:
黄油100克 | 糖60克 |
蛋2个 | 蔓越莓干适量 |
低粉120克 | 盐少许 |
泡打粉少许 |
教您蔓越莓黄油蛋糕的家常做法,怎么做蔓越莓黄油蛋糕好吃
一、黄油分两次加糖打发成微微发白色。
二、分四次加入蛋液,每次加好以后都要搅拌均匀
三、蔓越莓干用水泡软以后吸干水分
四、把材料A混合过筛放入步骤2,用刮刀拌匀
五、把蔓越莓干放入步骤4,用刮刀拌匀
六、烤箱预热180°,然后准备模具,里面垫张油纸。
七、把步骤5的面糊倒入模具,抹平表面。
八、180°先烤10分钟,然后拿出来在蛋糕上划一刀,然后再进烤箱170°25~30分钟