凤梨芒果酱

凤梨芒果酱的做法
2013-04-24 发自 心食神 浏览: 标签:果酱

凤梨芒果酱的用料:

2斤芒果2斤
冰糖200克

教您凤梨芒果酱的家常做法,怎么做凤梨芒果酱好吃

一、将凤梨清洗干净,加入搅拌机

二、斤凤梨加200克清水,搅拌成凤梨糊

三、将搅拌好的凤梨糊倒入锅中

四、开大火烧开,加入冰糖

五、转小火边搅拌边熬制

六、冰糖融化后继续熬煮半小时左右

七、将芒果去皮去核切中等块,倒入熬了半个多小时的凤梨酱中

八、转小火继续边搅拌边熬煮半小时左右,熬至芒果基本融化,酱很粘稠即可

九、关火。将酱装入绝对干净的密封瓶中即可。冷却后入冰箱冷藏,建议2周内吃完

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