粉丝拌菠菜
粉丝拌菠菜的简介：
爽口凉菜，健康简单，推荐之。
粉丝拌菠菜的用料：
| 粉丝一卷 | 菠菜半斤 |
| 辣椒少许 | 蒜少许 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 油适量 |
教您粉丝拌菠菜的家常做法，怎么做粉丝拌菠菜好吃
一、粉丝提前一夜泡好，菠菜摘好去根部洗净。切好辣椒丝、蒜粒准备。
二、锅内入冷水，待水烧开后将菠菜放入，焯两到三分钟。
三、捞出菠菜，放入有冷水的盆中。攥干水分，放入盘中。
四、将泡好的粉丝洗干净，加入菠菜盘中，可搅拌均匀。加少量生抽、盐，及切好的辣椒和蒜。
五、锅内入油，将油烧至冒烟时，倒入粉丝&菠菜盘中，油烟四起。
六、充分搅拌，吃即可。
心食神小贴士：
1，粉丝没有提前泡好的话，用焯菠菜的水焯一下也可。2，后来觉得不加生抽味道应该会更清爽，下次试试~
