培根白酱意面的简介：

这道白酱意大利面是更方便快捷的做法，能让你更迅速地品尝到幸福滋味，省略了煮奶油和炒面粉的步骤，直接将奶油中加入芝士粉和蛋黄搅拌拌匀就是香浓的白酱，简单的方法就可以品尝到顶级的口感，一起来幸福吧！

培根白酱意面的用料：

斜管面160g	培根3片
淡奶油100ML	鸡蛋黄1个
洋葱20g	蒜10g
罗勒少许	卡夫芝士粉10g
盐2茶匙	黑胡椒1茶匙
橄榄油25ML

教您培根白酱意面的家常做法，怎么做培根白酱意面好吃

一、准备材料

二、先来煮意面：锅中加水，烧开后加入10ML的橄榄油和1茶匙的盐

三、加入意面煮10分钟（依产品包装上建议煮制的时间操作）

四、面捞出后沥干水份，放在大碗中加入5ML的橄榄油搅拌均匀

五、另取一个大碗，将淡奶油中加入蛋黄，芝士粉

六、搅拌均匀就是白酱

七、培根切成宽度一致的小条，洋葱和蒜切小丁，罗勒切碎

八、平底锅中加入10ML的橄榄油，约5成热时将培根用中小火炒至出油香味飘出

九、接着放入洋葱和蒜丁炒出香味

十、倒入煮好的意面

十一、将拌好的白酱倒入

十二、调入盐和黑胡椒粉，中小火翻炒均匀撒上罗勒即可出锅，依个人口味可配少许蔬菜色拉一起食用

心食神小贴士：

一、意大利面的种类很多，有直面，贝壳面，螺旋面，蝴蝶面等等，选自已喜欢的就好。
二、意大利面的包装上都会注明煮制的时间，依上面的操作就可以了
三、煮面的时候要不时的搅动，否则面也很容易粘连。
四、倒入白酱以后不要用大火，用中小火不停地翻炒，火大会很容易糊锅。