奶香八宝饭
奶香八宝饭的用料：
| 糯米200克 | 炼奶适量 |
| 红豆 | 花生仁 |
| 莲子 | 枸杞 |
| 核桃仁 | 桂圆 |
| 红枣 |
教您奶香八宝饭的家常做法，怎么做奶香八宝饭好吃
一、红豆、花生仁、莲子洗净后浸泡一个晚上；糯米淘洗干净放入清水中浸泡4小时左右；枸杞、核桃仁洗净浸泡一小时左右；桂圆与红枣洗净后浸泡半小时后捞出沥干切成小丁，待用
二、将所有浸泡好的材料沥干，放入大碗中，再加入适量的炼奶拌匀
三、取一不锈钢碗，碗内刷上一层猪油，将拌匀的材料装入碗内，再用竹签或筷子插出几个深至碗底的小洞
四、高压锅内放入适量的水，摆入蒸架，将不锈钢碗放在蒸架上，盖上锅盖，大火蒸30分钟后关火；待高压锅泄压后将其取出，用盘子盖在不锈钢碗上，再将其翻转过来后取下不锈钢碗即可(可再淋上少许炼奶）
心食神小贴士：
一、高压锅内的水一定要放足，以防烧干；二、在八宝饭蒸之前扎几个小洞是为了蒸汽进入让其更易熟透；
三、糯米不太容易消化，老人、小孩、肠胃功能不好者一次不要进食太多了哈。
