印度馕饼（酸奶版）
印度馕饼（酸奶版）的简介：
配咖喱神马的太赞啦，本来应该用牛奶揉面的可是家里的牛奶全被我用来做成了酸奶，就勉强用酸奶来做了，效果出乎意料的惊艳啊！
印度馕饼（酸奶版）的用料：
| 高筋面粉200g | 酸奶120g |
| 干酵母4g | 糖10g |
| 盐2g | 食用油15ml |
教您印度馕饼（酸奶版）的家常做法，怎么做印度馕饼（酸奶版）好吃
一、面包机里依次放入干酵母，酸奶，面粉，糖，盐，开揉面档，一开始可以不要加入全部的酸奶，揉一会儿看看湿度再做调整，因为各地和不同季节面粉吸水量差异还是很大的。揉成团之后加入食用油，然后就不要管它了。如果是手工揉面的，注意酵母和盐不要直接接触。
二、揉面结束后面团留在面包机里发酵一小时左右，涨至2倍大。
三、取出面团，压扁排气。
四、分成4份，滚圆，盖上保鲜膜醒发30分钟。
五、烤箱预热到230度，面团擀成饼状，比较粘的话可以撒手粉。烤箱中层烘烤6分钟。
