杏仁片奶酪面包
杏仁片奶酪面包的用料：
| 切达奶酪片1片 | 高筋粉250克 |
| 无盐黄油20克 | 细砂糖25克 |
| 盐1/2小勺 | 酵母粉4克 |
| 全蛋30克 | 水135克 |
用料2(杏仁馅材料)
| 杏仁片50克 | 细砂糖20克 |
| 溶化的无盐黄油10克 |
教您杏仁片奶酪面包的家常做法，怎么做杏仁片奶酪面包好吃
一、把除黄油外的所有面包材料放入面包机，启动甜面团程序
二、揉30分钟后，面团稍具光滑，加入黄油，重新开始甜面团程序
三、面团揉成可拉出稍具透明的薄膜的面团。（第二次启动程序时，需将面包机顶盖开开）
四、盖保鲜膜发酵60-80分钟。（此时可做杏仁内馅，见文尾）
五、将面团取出滚圆，松弛15分钟
六、擀成长宽为25cm的正方形
七、将面片翻面后，刷上溶化的黄油10克左右
八、均匀的铺上内馅，轻轻压平
九、卷成圆柱体
十、切割成6等份
十一、将每份面团从表面1/2处切到接近底部，将切口翻开，内部朝上
十二、放入烤盘，盖保鲜膜最后发酵30分钟。刷蛋液后，烤箱预热，175度，18-20分钟
十三、杏仁片内馅的做法
十四、取杏仁片
十五、平铺在烤盘上
十六、120度上下火10-15分钟。（我没预热）
十七、晾凉后，用手捏碎
十八、加入细砂糖
十九、拌匀备用
