苹果花生芡实鸡爪汤
苹果花生芡实鸡爪汤的简介:
这个汤很适合春天喝,明确来说适合一年四季喝。其实这个汤在居然家里出现的频率是最高的!我最喜爱在汤里加一粒蜜枣,有些汤,广东人喜欢加蜜枣,一两粒的蜜枣可以让整锅汤的口感立马变得甘醇滋润,喝下去特别舒服!反正就是一个字:正!!
苹果花生芡实鸡爪汤的用料:
鸡爪八个 | 苹果一个 |
芡实一抓 | 花生一抓 |
蜜枣一个 | 红萝卜几块 |
盐少许 |
教您苹果花生芡实鸡爪汤的家常做法,怎么做苹果花生芡实鸡爪汤好吃
一、鸡爪剪指甲,洗干净
二、焯水一次,取出备用
三、花生和芡实提前泡两个小时备用
四、冷水入锅,加入鸡爪,倒入花生和芡实
五、放入一粒蜜枣
六、倒入几块红萝卜,大火烧开
七、入瓦煲,转小火
八、待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果
九、再煲1.5小时,调入盐即可饮用