黑椒西兰花牛柳的简介：
黑胡椒不能没有牛肉，牛肉不能没有西兰花。这是一个需要吃货来铲除的稳定三角关系。
黑椒西兰花牛柳的用料：
| 西兰花2棵 | 牛肉200g |
| 黑胡椒碎适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 味精适量 |
| 老抽适量 | 淀粉适量 |
| 蒜2头 | |
教您黑椒西兰花牛柳的家常做法，怎么做黑椒西兰花牛柳好吃
一、西兰花洗净掰成小朵热水焯一下蒜拍碎切末
二、牛肉切小条加入盐味精料酒老抽黑胡椒碎和淀粉抓匀腌制10分钟
三、油锅下蒜末煸出香味加入牛肉翻炒至发白出汁
四、加入焯过的西兰花加少许盐调味翻炒均匀出锅
心食神小贴士：
西蘭花焯一焯就有漂亮的綠色 不要在鍋裡悶啊少年們 黑胡椒不用現磨大粒的就輸了
