肉松包
肉松包的简介：
肉松是我从小到大都喜欢吃的一样东西以前去面包店，除了吐司调理面包类选的总归也是肉松面包自己做可以把料放的足足的！每一口咬下去都是满满的肉松
肉松包的用料：
| 金像高粉180G | 低粉70G |
| 糖30G | 盐3G |
| 水135G | 蛋液25G |
| 燕子酵母3G | 奶粉10G |
| 黄油25G | 肉松适量 |
| 色拉酱适量 |
教您肉松包的家常做法，怎么做肉松包好吃
一、除黄油外揉至扩展阶段
二、加软化黄油揉至完全阶段
三、温暖处发酵至2倍大
四、取出排气分割6份，滚圆，松弛15分钟
五、擀成椭圆形，中间包入肉松慢慢卷起成2头略尖的橄榄形
六、送发酵箱最后发酵，温度37度，湿度85%左右
七、烤箱180度预热，取出发酵好的面包表面刷蛋液烤15分钟
八、冷凉后表面抹一层色拉油，沾满肉松即可
