葡萄奶酥

葡萄奶酥的做法
2013-04-22 发自 心食神 浏览: 标签:

葡萄奶酥的简介:

和君之老师学做的葡萄奶酥有改动觉得还不错吃关键是可以消灭家里多余的葡萄干嗯是个好办法O(∩_∩)O哈!大约18块左右的量用时1h左右

葡萄奶酥的用料:

黄油70g细砂糖50g
蛋黄3个低粉200g
葡萄70g

教您葡萄奶酥的家常做法,怎么做葡萄奶酥好吃

一、准备好用料;

二、软化黄油加糖打发至颜色有点发白,分次加入3个蛋黄,每次搅匀,筛入低分拌匀,再倒入葡萄干混合揉成面团,面团放入稍大点的保鲜袋,擀开,厚约1cm,去掉保鲜袋切割成等大的饼干;

三、烤箱预热,180°,烤一刻钟即可。

心食神小贴士:

1,面团放入保鲜袋中擀平是为了防止面团湿黏 粘在擀面杖上;
2,多余的面团重新回擀 不要浪费;
3,烤前可在饼干表面刷层蛋液,颜色更诱人。

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