瑶柱蛋白炒饭
瑶柱蛋白炒饭的用料：
| 米饭400g | 干瑶柱20g |
| 蛋白4个 | 菜心80g |
| 小葱两根 | 盐3ml |
| 鸡精2ml | 植物油40ml |
教您瑶柱蛋白炒饭的家常做法，怎么做瑶柱蛋白炒饭好吃
一、瑶柱浸泡过夜；菜心切成粒状；小葱切粒
二、菜心粒用沸水焯熟，瑶柱也用沸水焯一下，放凉后用手撕成丝
三、烧热锅，倒入20ml油，下蛋白，炒至8成熟，然后盛出
四、再烧热油锅，倒少许油，下白饭、盐、鸡精翻炒。再下菜心粒、蛋白、瑶柱丝和葱粒炒匀即可。
| 米饭400g | 干瑶柱20g |
| 蛋白4个 | 菜心80g |
| 小葱两根 | 盐3ml |
| 鸡精2ml | 植物油40ml |
一、瑶柱浸泡过夜；菜心切成粒状；小葱切粒
二、菜心粒用沸水焯熟，瑶柱也用沸水焯一下，放凉后用手撕成丝
三、烧热锅，倒入20ml油，下蛋白，炒至8成熟，然后盛出
四、再烧热油锅，倒少许油，下白饭、盐、鸡精翻炒。再下菜心粒、蛋白、瑶柱丝和葱粒炒匀即可。
