黄骨鱼清炖豆腐汤的简介：

很清的汤。很甜。

黄骨鱼清炖豆腐汤的用料：

教您黄骨鱼清炖豆腐汤的家常做法，怎么做黄骨鱼清炖豆腐汤好吃

一、豆腐切小块。小葱洗干净切段备用。黄骨鱼去腮切成3段。上锅双面煎熟煎透备用。

二、锅里倒足够多的水，下煎好的黄骨鱼，姜片，米酒大火煮开。一直维持大火煮到汤汁变白后转中火，下小葱和豆腐。再炖15分钟。最后用盐调味。撒上胡椒粉滴香油即可。